27 Brussels Sprout Recipes You’ll Actually Enjoy

These recipes are a total gas.

Alice Mongkongllite / BuzzFeed

Brussels sprouts are v. in season and v. delicious.

Brussels sprouts are v. in season and v. delicious.

And if you're not a convert to the Brussels way of life yet, these recipes may just do the trick.

Alice Mongkongllite / BuzzFeed

Brussels Sprout & Avocado Winter Rolls with Grapefruit Hoisin Sauce

Brussels Sprout & Avocado Winter Rolls with Grapefruit Hoisin Sauce

Goodbye winter; hello winter ~rolls~. Get the recipe here.

halfbakedharvest.com

Kung Pao Brussels Sprouts

Kung Pao Brussels Sprouts

A vegetable side that really packs a pow! Get the recipe here.

spicysouthernkitchen.com


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